2013年09月11日
酒の肴～
こんにちは（＾ｖ＾）
今日も暑かったですね～
先日NHKのビギナーズなんとか って料理番組で紹介されてたので
作ってみました～
里芋の田楽？
簡単ですよ～
ゆでて ゆでる時に蓋して ちょっと蒸すかんじで 吹きこぼれるんでご用心
ゆであがったら 布巾かキッチンペーパー で包んで つぶす 軽くですよ～
旦那さんを思い出して 握りつぶさないように ご用心～
味噌とみりんと砂糖 と胡麻を混ぜて たれ？をつくって かけるだけ～
酒の肴 にも良いみたい～です～
Posted by ＯＫＡちゃん at 18:17│Comments(0)
│今日の料理
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